Auteur : Richard Tapper
Edition : Soline
PDF | 63 Pages | Français

Un formidable recueil de recettes traditionnelles et contemporaines, des plus simples aux plus élaborées.
L'auteur nous donne quelques techniquesde base puis répartit ses recettes en plusieurs grands chapitres: légumes, pâtisseries - viande - fruits de mer.
Toutes les pages sont richement illustrées.
Des instructions claires pour la préparation des ingrédients, des recettes détaillées pas à pas et des photographies explicatives.

LMDT
15.3 Mo

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